El mango controla la acidez, tonifica el corazón, elimina toxinas y fortalece huesos y tejidos. La piña es diurética y desintoxicante. El maracuyá contiene antioxidantes en toda su amplitud, que inhiben el crecimiento de células malignas. Estas 3 frutas son fuente de vida. Son abundantes en minerales y vitaminas, destacándose, en líneas generales, vitamina A, C, y del complejo B; minerales como el potasio, magnesio, ácido fólico, calcio y hierro y, además, contienen enzimas que favorecen la digestión y absorción de proteínas.
Imagínate preparar un jugo con estas 3 frutas y beberlo en la mañana en ayunas. Gracias al dulce del mango y la piña no es necesario que le agregues ningún otro tipo de endulzante. Bébelo natural y no lo cueles, sírvete de la fibra de la fruta para contrarrestar el azúcar natural de la fruta. Tu cuerpo se sentirá reconfortado y tu sistema inmunológico recibirá una dosis de fuerza. Puedes agregarle semillas de chía para decorar, si así lo prefieres.
Personas 2
Dificultad fácil
Tiempo de Preparación 5 min
1 taza de piña picada
1 taza de mango picado
1 maracuyá
1 cda de chía
1 ½ taza de agua filtrada
- Ponemos a remojar la chía en ½ taza de agua
- Partimos el maracuyá, le sacamos las semillas y las licuamos con ½ taza de agua y colamos
- Agregamos en la licuadora la piña, el mango, la ½ taza con maracuyá, la ½ taza con chía y ½ taza de agua restante, licuamos y servimos
Receta y Fotos: Carla Pandiani y Kristian Camero
Gracias por el dato de las frutas